Un dia de luxe: visita a l'hotel/vinya 5* amb la pastisseria La Cava

Un Dia de Luxe: Tour per un Hotel/Viñedo 5 amb La Cava Cakery *

Arribada i Benvinguda a La Cava Cakery, Barcelona

El dia comença amb una càlida benvinguda a La Cava Cakery, la nostra botiga al cor de Barcelona, ​​ubicada al famós Passeig Sant Joan, a només 6 minuts a peu de la Sagrada Família. Allà coneixeràs el teu amfitrió, que et convidarà a prendre un te o un cafè. La sortida cap a l'hotel és a les 10:00, per tant, es recomana arribar a més tard a les 09:45. Si prefereixes que et recullin al teu hotel, si us plau informa'ns.

La nostra vinya també és un exclusiu hotel boutique de 5 estrelles i una impressionant obra mestra arquitectònica inspirada en les corbes d'una ampolla de cava i en la tècnica del mosaic del modernisme català. El disseny de l'hotel reflecteix la seva connexió profunda amb el món del vi, amb cada detall acuradament elaborat per submergir-te en la rica cultura i història de la regió.

Aquest disseny guardonat està magistralment integrat al paisatge de ceps i vinyes del Penedès, construït amb el mateix amor, rigor i respecte amb què elaborem els nostres vins i caves. Inspirat en les sinuoses formes de les ampolles quan descansen als cellers, ret homenatge al geni d'Antonio Gaudí a través de l'efecte trencadís a la coberta.

El tour serà seguit per un dinar al restaurant del nostre hotel 5 estrelles. El dinar consta de tres plats: entrada, plat principal i postres, amb un vi diferent per a cada plat. Cada convidat rep una ampolla de Cava Aisling. La sortida de tornada a La Cava Cakery, Barcelona, ​​està prevista aproximadament per a les 17:00.

Benvinguda amb l'Experiència de Tast El Tast

En arribar a la vinya, començarem amb una "Benvinguda La Cata", abans d'iniciar el recorregut pel celler. Aquesta és la nostra famosa La Cata, on maridem el nostre cava amb els nostres cupcakes artesanals. Aquesta és una experiència de degustació màgica que ressalta els sabors tant del cava com dels cupcakes de manera extraordinària.

Experiència El Tast de La Cava Cakery

La teva aventura comença amb una "Benvinguda El Tast". Aquesta experiència de degustació única és una celebració de l'art del maridatge, on descobriràs la perfecta harmonia entre els caves "Aisling" i els cupcakes gurmet de La Cava Cakery. Cada cupcake ha estat curosament elaborat per complementar els sabors del cava, creant un viatge sensorial que eleva tant el vi com les postres.

Durant El Tast, seràs guiat a través d'una degustació de mini cupcakes i maridatges amb cava, incloent-hi els més venuts de La Cava Cakery, com Red Velvet i Xocolata. El teu amfitrió explicarà la inspiració darrere de cada maridatge, destacant els perfils de sabor i textures que fan que cada combinació sigui tan especial. Aquesta experiència està dissenyada per delectar el teu paladar, oferint una manera nova i emocionant de gaudir tant del cava com de les postres.

Tour pel Celler de l'Hotel

El nostre recorregut pel celler us permetrà descobrir els secrets darrere de la producció dels seus caves guardonats. Mentre passeges per les vinyes, aprendràs sobre el terrer únic del Penedès i les pràctiques sostenibles que l'Hotel empra per produir els seus vins excepcionals. El recorregut continua dins del celler, on presenciaràs l'intrincat procés d'elaboració del cava, des de la collita del raïm fins al meticulós envelliment a les caves subterrànies. També tindreu l'oportunitat d'explorar les instal·lacions d'última generació i veure la impressionant col·lecció d'ampolles de cava emmagatzemades a les caves subterrànies.

Dinar Gourmet al Restaurant de l'Hotel 5 Estrelles

Després del teu recorregut, és hora de gaudir d'un dinar gurmet a l'aclamat restaurant de l'hotel. L´equip culinari de l´Hotel ha elaborat un menú que complementa perfectament els vins de la regió, utilitzant ingredients d´origen local per crear plats que celebren els sabors de Catalunya. Gaudireu d'un àpat de diversos plats que marida els productes frescos de temporada amb els millors caves de l'Hotel, cada plat acuradament preparat per millorar la vostra experiència gastronòmica.

L'elegant entorn del restaurant ofereix impressionants vistes de les vinyes circumdants, permetent-te assaborir el menjar mentre et submergeixes en la bellesa natural del paisatge. Ja sigui que trieu menjar a l'interior oa la terrassa, l'ambient farà que el vostre dinar sigui una part memorable del vostre dia.

El Final Perfecte

A mesura que conclou el teu dia a l'Hotel, t'aniràs amb una apreciació més profunda per les riques tradicions de la cultura vinícola de Catalunya, així com per l'art del maridatge de postres gurmet. Ja sigui que estiguis celebrant una ocasió especial o simplement t'estiguis regalant un dia de luxe, aquest tour, dinar i l'experiència La Cata ofereixen una oportunitat incomparable per gaudir de les coses bones de la vida. T'aniràs no només amb meravellosos records, sinó també amb un nou amor pels exquisits sabors dels caves de l'Hotel i els cupcakes de La Cava Cakery, fent que aquesta experiència sigui inoblidable.

*Afegeix un paquet de celebració que inclou globus, bengales, espelmes, etc. Preus disponibles a petició.

**Apliquen termes i condicions

***Opcions limitades

Contact direct with aisling@lacavacakery.com for more information.