Halloween és a tocar. Aquesta celebració, típicament americana, que ha anat arrelant amb força al nostre país, no només és el moment de decorar la casa, disfressar-se i sortir a fer ensurts pel carrer, sinó que també cobra un gran protagonisme.
Si estàs pensant a organitzar alguna festa, o simplement vols passar-ho bé en família, a més dels típics caramels, pots cuinar uns deliciosos cupcakes de Halloween, però amb una decoració terrorífica!
Per fer els teus cupcakes hi ha moltes variants, però és sobretot a la decoració on ens podem esplaiar tant com la nostra creativitat ens permeti.
Aquí tens la recepta d'uns cupcakes de Halloween que estan de por i una idea per a la cobertura i decoració dels teus cupcakes més terrorífics, però pots ser molt imaginativa i fer servir les teves pròpies idees per decorar els teus cupcakes.
Recepta Cupcakes de Halloween
Ingredients per a la massa
- 200 g. de farina
- 200 g. de sucre
- 3 ous
- 100 ml. d'oli d'oliva
- 180 ml. de puré de carbassa
- Sal
- 1 culleradeta de gingebre en pols
- 1 culleradeta i mitja de llevat
- 2 culleradetes de canyella
Per a la cobertura / frosting
- 125 g. de mantega
- 125 g. de sucre glas
- 1 culleradeta d'essència de vainilla
- Colorant (del color que desitgem)
Preparació dels Cupcakes de Halloween
- En un bol, tamisem la farina, el llevat, el gingebre i la canyella.
- En un altre bol barregem el sucre, els ous i l'oli, fins a crear una massa homogènia i cremosa. En aquest moment afegim el puré de carbassa (o la fruita que desitgem) i batem.
- Preescalfar el forn a uns 160ºC i deixarem els motlles de paper preparats per abocar la massa quan la tinguem.
- Aboquem a poc a poc la farina que hem tamisat i anem remenant perquè s'integri amb la massa principal.
- Aboquem el contingut del bol als motlles que havíem preparat, omplint uns 3/4 de la seva capacitat, ja que després pujaran.
- Enfornem durant uns 20 minuts, i comprovem en aquell instant si estan ben cuinats.
- Quan estiguin fets, els retirem del forn i deixem refredar
- Afegim la cobertura i decoració.
Preparació de la cobertura o frosting
Barregem la mantega, el sucre glas, l'essència de vainilla i el colorant que haguem escollit. Remenem bé perquè quedi tot uniforme i deixem reposar uns minuts.
Farcim una màniga pastissera amb aquesta massa i l'apliquem sobre els cupcakes.
Si hem comprat decoració per als cupcakes de Halloween, els col·loquem sobre la cobertura, ia gaudir amb el nostre terrorífic i dolç resultat!
Si vols fer-ho més divertit, pots deixar que els teus fills t'ajudin a preparar els cupcakes, que t'ajudin a decorar-los... és una bona activitat per fer junts a la cuina i encara els agradaran més.
Compra els teus cupcakes de Halloween i estalvia't feina
Sinó vols dedicar tot aquest temps a fer uns cupcakes per Halloween, pots confiar en els experts de la nostra cupcake shop a Barcelona en l'elaboració de cupcakes i pastissos a Barcelona, i fer comprar un assortiment dels nostres deliciosos cupcakes (tenim 17 sabors per triar) amb els que segur sorprens adults i nens.
Veure Cupcakes Halloween
Si fas la teva comanda online a la Cava Cakery te'ls enviem a domicili a Barcelona o pots passar a recollir-los per la nostra pastisseria.
Si vols arrodonir la teva comanda, compra unes ampolles del nostre cava rosat o brut i descobreix que bé combina amb els terrorífics cupcakes de Halloween.