Halloween está a la vuelta de la esquina. Esta celebración, prácticamente americana, que ha ido arraigando con fuerza en nuestro país, no sólo es el momento de decorar la casa, disfrazarse y salir a dar sustos por la calle, sino que también cobra un gran protagonismo en la cocina.
Si estás pensando en organizar alguna fiesta, o simplemente quieres pasarlo bien en familia, además de los típicos caramelos, puedes cocinar unos deliciosos cupcakes de Halloween, ¡pero con una decoración terrorífica !
Para hacer tus cupcakes hay muchas variantes, pero es sobretodo en la decoración donde nos podemos explayar tanto como nuestra creatividad nos lo permite .
Aquí tienes la receta de unos cupcakes de Halloween que están de miedo y una idea para la cobertura y decoración de tus cupcakes más terroríficas, pero puedes ser muy imaginativa y usar tus propias ideas para decorar tus cupcakes.
Receta Cupcakes de Halloween
Ingredientes para la masa
-
200 g de harina
-
200 gr de azúcar
-
3 huevos
-
100 ml. de aceite de oliva
-
180 ml de puré de calabaza
-
Sal
-
1 cucharadita de jenjibre en polvo
-
1 cucharadita y media de levadura
-
2 cucharaditas de canela
Para la cobertura / frosting
-
125 g de mantequilla
-
125 gr de azúcar glas
-
1 cucharadita de esencia de vainilla
-
Colorante (del color que deseamos)
Preparación de los Cupcakes de Halloween
-
En un tazón, tamizamos la harina, la levadura, el jengibre y la canela.
-
En otro bol mezclamos el azúcar, los huevos y el aceite, hasta crear una masa homogénea y cremosa . En este momento añadimos el puré de calabaza (o la fruta que deseemos) y batimos.
-
Precalentar el horno a unos 160ºC y dejaremos los moldes de papel preparados para verter la masa en cuanto la tengamos.
- Echamos poco a poco la harina que hemos tamizado y vamos removiendo para que se integre con la masa principal.
-
Vertimos el contenido del bol en los moldes que habíamos preparado, rellenando unos 3/4 de su capacidad , ya que luego subirán.
-
Horneamos durante unos 20 minutos , y comprobamos en ese instante si están bien cocinados.
-
Cuando sean hechos, los retiramos del horno y dejamos enfriar.
-
Añadimos la cobertura y decoración.
Preparación de la cobertura o frosting
-
Mezclamos la mantequilla, el azúcar glas, la esencia de vainilla y el colorante que hayamos escogido. Removemos bien para que quede todo uniforme y dejamos reposar unos minutos.
-
Rellenamos una manga pastelera con esta masa y la aplicamos sobre los cupcakes.
-
Si hemos comprado decoración para los cupcakes de Halloween , los colocamos sobre la cobertura, ¡ya disfrutar con nuestro terrorífico y dulce resultado!
Si quieres hacerlo más divertido, puedes dejar que tus hijos te ayuden a preparar los cupcakes, que te ayuden a decorarlos,... es una buena actividad para hacer juntos en la cocina y aún les gustarán más.
Compra tus cupcakes de Halloween y ahórrate trabajo
Sino quieres dedicar todo este tiempo a hacer unos cupcakes para Halloween, puedes confiar en los expertos de nuestra cupcake shop en Barcelona en la elaboración de cupcakes y tartas en Barcelona , y hacer comprar un surtido de nuestros deliciosos cupcakes (tenemos 17 sabores para elegir) con los que seguro sorprendes a adultos y niños.
Si haces tu pedido online en la Cava Cakery te los enviamos a domicilio en Barcelona o pasar puedes a recogerlos por nuestra pastelería .
Si quieres redondear tu pedido, compra unas botellas de nuestro cava rosado o brut y descubre que bien combina con los terroríficos cupcakes de Halloween.